【分享】提拉米囌 帶我走

阿呆美眉

提拉米囌，在意大利文中，是帶我走的意思。在她甜美的背後，有一個溫馨的故事：
   傳説二戰時期，有一個意大利士兵要出征了，可是家裏已經什麽也沒有了，愛他的妻子給他準備乾糧，把家裏所有能吃的餅乾，麵包全做進了一個糕點裏，那個糕點就叫提拉米囌。每當這個戰士在戰場上吃到提拉米囌就會想起他的傢，想起傢中心愛的人。

阿呆美眉

面我們來學做一種提拉米囌`，做給你最愛的人：
  餅底材料：
  手指餅或者蛋糕、牛油
  輔助材料：
  忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁
  步驟：
  1.先在蛋糕膜上面用牛油紙封好底部，均勻鋪好餅底。
  2.將咖啡酒均勻的薩在餅底上，充分入味約30分鐘。
  3.將忌廉裏加入蛋黃 ，然後加糖、青檸檬汁、鹽打勻。
  4.用水將魚膠粉開稀，在以熱水溶開，倒進芝士裏。
   5.混合后在芝士漿裏加入打起的忌廉，打均勻。
  6.將已經混合的芝士餡料加進預縣做好的餅底上，在房上雪櫃約六小時。
  7.再加上可可粉和糖粉作裝飾就大功告成了`
   
    爲了心愛的人，加油把``