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苦瓜煲排骨汤
.苦瓜（本地小个的）四个，约一斤左右，切开去囊；
2.新鲜排骨一斤，斩件，飞水（先将清水烧开，再把排骨放进去过滤一下捞起，然后将水倒掉）；
3.黄豆三~四两；
4.蜜枣两个；
将以上的作料一起放进瓦煲里加清水至大半煲，大火烧开后转文火慢慢煲1.5~2个小时，加盐调味即可食用。汤色清淡，入口感觉鲜美甘甜，顿大开胃口。

苦瓜还清热去毒
肉可以解谗

滑蛋牛肉
.将牛肉切片，放入酱油、小苏打、干淀粉，加清水50克一起拌匀，最后倒入植物油15克，腌制30分钟。
2.将鸡蛋液搅匀，加入味精、精盐、胡椒粉、葱和油25克，一并拌成蛋浆。
3.用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，再放入牛肉片泡油至熟，用笊篱捞起沥去油后，倒入蛋浆中一起拌匀。
4.余油倒出，将炒锅放回炉上，倒入已拌匀蛋浆的牛肉，边炒边加油15克，炒至熟。最后淋麻油和植物油10克，炒匀，上碟堆成山形便成

酿苦瓜
这是广东客家菜，就是把苦瓜（也称为凉瓜）切成一段一段的把里面的瓤取出，然后就把事先准备好的肉馅（瘦肉、冬菇、鸡蛋等）填进苦瓜心里。
然后可以把弄好的苦瓜直接隔水蒸熟或是用少量的油煎至稍微变金黄再放少许水焖熟。
这样做的苦瓜吃起来香，不会觉得苦瓜只有苦味啦，就算平时不爱吃苦瓜的人也会喜欢吃的。不过一定要煮的时间够长，这样苦瓜才会软而不苦。。


咖喱牛肉（盖浇饭卤制法）

原料：咖喱卤调料(外购)，土豆，胡萝卜，牛肉，洋葱，色拉油
原料准备：
1 土豆1个去皮，和胡萝卜1根一起切1.5厘米见方的丁；
2 嫩牛肉（里脊、通脊或肩肉）150克，同上切丁；
3 小洋葱一个或大洋葱半个，切丝。
（如此搭配，颜色有黄有红有褐，很漂亮。如果喜欢绿色可以配几朵绿菜花，先用沸水将它烫熟备用。）
做法：

1 锅中放油2茶勺，烧8成热，放肉丁煸炒3分钟，表面变色后捞起。（意义：让牛肉表面蛋白质凝固，避免在后面水煮过程中鲜味过度流失到汤里）
2 锅中余油保留，再添半勺油，加入洋葱丝煸炒到呈半透明状。（意义：让洋葱产生香气，和中国人煸炒葱姜蒜意义相同。）
3 投入胡萝卜丁和土豆丁一起煸炒几分钟，直到产生香气、表面有半透明感觉的时候。
4 加入600~800毫升水（3~4茶杯），放入牛肉丁，用大火煮开，然后小火继续煮15分钟。
5 加入咖喱调料，慢慢搅开，令汤汁粘稠度适当（半流动状态）即可。一般这样一锅菜用6人份的调料即可。
6 放调料后继续煮3分钟，注意不停地搅动，让香气充分散发。
然后盛到一个大汤碗里面就可以啦！（此时表面上可以放绿菜花之类）
咖喱饭按理该用盘子吃的。盛半盘上好米饭，上面浇上一勺咖喱卤，真是香气四溢，诱人食欲。

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巧做美味烤鸡翅

鸡翅膀是鸡身上最美味的地方，也是脂肪含量最高的地方。我想了一个办法，可以在保持美味的前提下减少脂肪含量，而且一物两用，提高效益。

首先，把10个鸡翅中洗净，放砂锅当中，加入十几粒花椒，两片香叶，两片姜，不放盐炖25分钟。

然后捞出鸡翅膀，鸡汤用来做汤，或者用来炖菜，就无需另外放油了，而且味道很浓。

捞出的鸡翅膀放盘中，用酱油和少量白糖腌上，两面翻动两次。半小时即可，时间长些也行。

腌好的鸡翅中放在烤盘中，用有烧烤功能的微波炉或者小烤箱烤到表面变红，取出，撒上少量椒盐即可。

这样做出来的鸡翅膀色泽漂亮，外脆里嫩，香鲜可口，而且不用放一滴油，做起来也非常省事。一边烤鸡翅，一边做其他的菜，可节约时间。

一份三鲜的、一份麻辣的。
那天特想吃鱼。
买了一条鲤鱼（二斤）
鱼的处理是：切成块。偶切成十块。
将两份调料放入电锅翻炒。（要放葱段和姜片）
香气四益时填水。
水开后放鱼。
鱼很容易熟的。

吃法：不是光吃鱼，可以在里面涮很多蔬菜，比如：桐耗、生菜、莜麦菜、菠菜等。
偶是买了一斤桐耗。

鲤鱼蒸蛋
准备：两个鸡蛋，一条红鲤鱼，少许葱，油，盐，酱油，姜什么的
把鸡蛋打开，加凉的盐水绞和均匀，
把鲤鱼煎8成熟
放碗中，把生的蛋花倒到鱼身上
放锅中蒸
8分钟后洒一些姜丝，葱花，少许酱油在上，熄火，焖半分钟拿出来
呵呵
黄黄嫩嫩的蒸蛋和鲜美的鲤鱼
口水都流出来了

你买好了藕，把它洗净，切好了，放在一旁备用。

同时要准备锅。传统的作法是选用沙锅，用蜂窝煤炉子炖。如果沙锅是新的还需要先处理一下。这时候需要先用米汤将沙锅熬一个小时，主要的目的是让沙锅不吃油。

将水放到沙锅中，煮开。水要加足，因为后面再加水会破坏味道。

将生姜放到铁锅中用油炒一炒，再将洗净切好的排骨放进去，炒5－6分钟。

等沙锅中的水烧开了，将生姜和排骨一同放入，用小火慢慢的熬汤。

香味会慢慢地出来，等水再烧开时，放入藕块，再慢慢地熬汤。最后快熟时，加盐。

起锅前十分钟，加入红枣，枸棘。红枣，枸棘有补血，滋阴的作用。但炖的时间不能长，否则的话，炖烂了，吃在嘴里就没有了口感。

好汤一道：（罗宋汤）
先煮牛骨汤，就是把牛骨，葱，姜一起煮，别的都不放哦，清汤，煮的时间越长汤越弄越好，不吃牛肉的，排骨汤，鸡汤都好，不过可能没有牛骨好。然后把土豆，洋葱，切成小块，还放什么菜都可以，随便。然后放到锅里炒，炒的时候放番茄酱和盐，番茄酱放多一点，让菜看起来有很多汁才可以，然后就是放入牛骨汤煮啦，一直煮到土豆面了，汤浓了，就可以啦！

我昨天给妈妈做了一个土豆。材料是新土豆，一定要小个的，大约鹌鹑蛋大小。菜市场就可以买到，口感很好。
做法：
把洗净的土豆放在水里煮。煮熟后把土豆皮抱了。（这时土豆皮很容易就被包下来了，但是要小心，别把手烫了。）然后再放如水中，同时在水里放上盐，和一块黄油。（根据口味喜好决定盐的多少）
把土豆煮的能用牙签很容易的就插进去，土豆的质感变的很软时就可以捞出来了。
在煮的同时，找个容器，里面放上一快黄油，沙拉酱，切的很碎的香菜。
把刚捞出来的土豆放进去拌匀，但是注意别拌成土豆泥，要保持土豆的原有形状。（一定要刚煮好的热的土豆，这样可以把黄油化开）
最后撒点黑胡椒！
很简单，口感清单。还可以做配餐，与鸡排，牛排配都可以。
大家可以试一试。

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快下班的时候给ZZ打电话，告诉他领导发善心给了500块非典营养补助，问他想吃什么我请客。

他那边坏坏的说，500啊，你能不能再添点？

我气，你不如把我杀了，把我身上的钱都拿走好了，只望您能行行好，赏我一条席子，把我裹了埋了。

哦，那你最好把存折啊什么的也都给我，他继续调侃。

行，我再把身份证给你，我爹妈还给我存了点钱呢。

哦？？他更来了兴趣，有多少啊，要是多的话，呵呵，他欲言又止。

我都不知道，我一边给网友聊着，一边问他，多的话怎么着？

要是多，那我就委屈一把，把你娶了，不就是结婚吗，为了那一半的家产，我就豁出去一回了。

我听他这话，一怔，虽然知道是玩笑，我还是看似无意实则有心的问了一句，那多少能让您老委屈一把？

他想都不想，怎么也得八位数吧。

八位数，我对钱一向不怎么敏感，一时转换不出这到底是个怎样的数字。

在我迟疑的时候，他又接着说，实在不行，7位数也凑活了，但至少得是5打头啊。

终于算明白，500万是吧，我问，那我要是中了个体彩特等奖，你就跟我结婚？

中了特等奖你也就只能拿到400万啊，那100万怎么办？他倒是不糊涂，不愧是作市场的

反正你不就是分一半吗，我那400万分你250万我就留150万总行了吧，还好，我还是机敏的。

恩，他匝吧匝吧嘴，这样也成。

我们同时大笑，还是没影的事情，我们已经装模作样的分钱了。

    骑车回家路过小区门口的体彩销售处，我停了下来，好久没有买过彩票了。中头奖的概率是800万分之一，比非典的概率小多了，我跟没期必买的父母说连非典都没运气得上，这辈子不要指望中那500万了。

不过，今天他的话，让我在那台机器前面停了下来，我对里面的姑娘说，给我三张机选的，姑娘说今天开奖的没有了，现在买的是周五开的，我说没事没事。接过那张薄薄的纸，我扫了一眼，看来还不错，有他生日月日的数字，没准是个好兆头，我想着，小心翼翼的将彩票收起。

我是个爱做白日梦的家伙，自从拿出6块大元换来那张纸片那一刻起，我便又得空便梦想一举中了头彩后（在这里用又，盖是因为我每次买了彩票都会做如此的黄粱美梦，不过最后的结果往往是一注有三个相同的数字便是奇迹），告诉ZZ会什么表现，不会拉着我便奔婚姻登记处吧。转念又想，嫁给一个为了钱才同意和我结婚的男人，会不会对自己太不负责。想来想去，觉得太复杂，觉得头疼，所以决定不去想它。

吃晚饭的时候，手机发出刺耳的铃声，不同于一般来电的那首苏格兰民歌，这是ZZ的电话。接了，就听他笑着说，宝贝你猜，今天人家请我和老大在哪里吃饭，就是我们昨天吃石锅拌饭的那家馆子，我在门口，还没吃呢，给你汇报一下，实在是太逗了，我也笑，笑得喘不过气。两个人抱着手机都傻笑完，他又吩咐到，你要是能出来，就在你办公室等我吧，一会就完事我上去找你。那个馆子正在我办公室的楼下。哦，我装作不情不愿的答应着，挂了电话却没了心思吃饭，等父母一撂下饭碗，以从未有过的麻利把碗筷收拾好，梳洗打扮一番，又换了件衣服，跟父母打了个招呼，便飞奔出门。虽然昨天才见过面，还在一起呆了一个下午，不过一路飞车到办公室的过程中，趁着四下无人，莫名傻笑数次。

他说的一会却让我足足等了两个小时，幸好在办公室能上网，与一众网友胡侃，再顺便为自己的新坛子拉客，时间倒也不是很难过。直到保安来提醒办公楼要关门，ZZ才吃饱喝足，气喘吁吁的上来。我讨厌等人，幸好他不算人，是个猪头，所以我决定不跟他计较。

他骑车带着我回家，一路狂笑，和他一起总是很开心，难道就凭这一点，我就能死心塌地的爱他，这个问题也很复杂，我甩甩头，还是决定不想了。自从毕业后，越发不爱动脑子，一思考深奥的问题便犯困，对自己越发愚蠢深感痛心却也无能为力。分手前，还是决定不告诉他我买彩票的事情，怕被骂是ZT。这本来是我发明来形容他的，却总是让他反过来讥讽我。

到家太晚，今天的跳绳减肥计划是要泡汤了，直接就洗洗睡了。不过躺在床上，我还是没有忘记向我主安拉，如来佛祖，观音姐姐、耶酥哥哥以及离地三尺的各路神灵都许了愿，祷了告，让他们保佑我那彩票能中特奖，毕竟大致一想，能让ZZ娶我，好象还是挺美的，就算不能实现，我作作美梦总可以吧。
CC~~~~~~~~~~~~~~

冰沙摩卡

[I]以下引用飞使的内容：
[/I]?????
老姐？？？？发烧了？

现在可不兴随便说发烧这个词啊。。。你JJ我，不过是抽疯罢了。。。

冰沙摩卡

横竖都是狐狸精
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2003年5月15日14:58:5 网易文化 多晶体  

　　前几天在电视上有这样一则新闻，一对夫妇，老公在外面有了外遇，要和老婆离婚，纠缠了一阵后，一日，老婆拎着一把手枪去了老公情人工作的地方，两枪结果了她老公情人，在尸体旁吸了一根香烟后，发手机短信息给她老公，****掉了你情人，现在案件正在审理中。
　　
　　看后我想起了以前看过的国内一篇文章，讲老公老婆对待对方外遇不同态度的，如果说老公在外面有外遇是“外面彩旗飘飘” ，老婆在外面有外遇是“红杏出墙” 的话，对待红杏出墙，老公认为老婆是狐狸精，是贱人，一“巴掌” 扇向老婆，对待彩旗飘飘，老婆认为老公受了外面狐狸精的勾引，一“巴掌” 扇向那个贱人。

　　把两件事结合起来看，老公老婆对待“彩旗飘飘” “红杏出墙” 的不同态度是中西通用，是“普遍真理” 啊！讨论讨论这个问题应该挺有意思。

　　在动物世界中，考虑与我们比较相近的脯乳类，关于性，我想可以这样描述，对于雌性动物而言，性权力是可以不劳而获的，而对于雄性动物而言，性权力的获得则是要通过战斗争取甚至性命相搏的。

　　英国一位叫STEPHEN_WOLFRAN的搞计算机的哥们最近出了一本厚厚达一千多页的畅销书，A_NEW_KIND_OF_SCIENCE，一种新科学，在这本书中，STEPHEN用计算机程序证明了其实很复杂的事情都是由极简单规律控制的，间接说明了上帝的“神奇”不“神奇” ，从STEPHEN的思路出发，以简驭繁，我想动物界的一些规律可以应用到我们人类社会。

　　人类社会的确也与动物界相仿，MM是要追的，GGMM走向床第的过程一般可以说是GG付出劳动的过程，中国古时更有MM以身相许的说法，MM的性权力本身就是资本。

　　从上面这个角度出发，我想老公老婆对待“彩旗飘飘” “红杏出墙” 的不同态度可以这样解释，老婆是老公的劳动所得，红杏出墙是老公的劳动没有受到尊重，所以老公的矛头指向老婆，老公是老婆的投资，彩旗飘飘是老婆的私有财产受到侵犯，而天赋人权，私有财产神圣不可侵犯，所以矛头指向那个狐狸精。

冰沙摩卡

[I]以下引用飞使的内容：
[/I]

那拿东西塞到嘴吧里去吧~~~
哈哈...肯定很漂亮的~

那可不行，嘴里有东西，我怎么说话，不让我说话，不如让我S了算了。。。

冰沙摩卡

[I]以下引用飞使的内容：
[/I]

哇￣￣￣
吓死偶了~
JJ，J夫的头像很可怕啊~

我觉得挺好，至少比整容前帅多了。。。

冰沙摩卡

[I]以下引用飞使的内容：
[/I]整容？？？
hoho~~
JJ这里为什么叫红果园？

偶家是种红果的，一个月黑风高之夜，你jf去偶家的果园偷红果，偶一见倾心，便死心塌地跟着他了。。。
明白否？？？

冰沙摩卡

[I]以下引用飞使的内容：
[/I]


说实话JF~
偶真想你的头头摘下来吃了~hoho~~~~~~
但是怕JJ杀了偶~

肚子饿了，JJ给你拿点果子吃？？？你JF的头不好吃，容易拉肚子。。。

冰沙摩卡

[I]以下引用炽天使的内容：
[/I]偶明白了

偶为什么老是没有积分？？？